Description sommaire de la structure / Date
Jollibee Foods Corporation (JFC) est une entreprise philippine fondée officiellement en 1978, dont les origines remontent à un simple stand de glaces lancé par Tony Tan Caktiong en 1975. Spécialisée dans la restauration rapide, JFC est devenue l’un des plus grands groupes alimentaires d’Asie. Elle s’est imposée comme un véritable empire de la restauration en combinant des recettes locales aux standards de l’industrie mondiale du fast-food.
Le groupe est propriétaire de plusieurs chaînes connues : Jollibee, sa marque emblématique, mais aussi Chowking, Greenwich, Mang Inasal, Red Ribbon, Burger King Philippines, Coffee Bean & Tea Leaf, ainsi que des marques étrangères comme Smashburger (États-Unis) et Tim Ho Wan (Hong Kong).
JFC a construit son succès sur l’adaptation aux goûts locaux, une stratégie familiale forte, des prix abordables, une politique d’expansion agressive dans la diaspora philippine, et un marketing émotionnel très ciblé. Le groupe s’est aussi engagé dans une modernisation de ses processus avec le numérique et l’innovation culinaire.
Taille
Plus de 6 500 établissements dans 34 pays
Environ 60 000 employés
Chiffre d'affaires : plus de 4 milliards USD
L’une des plus grandes chaînes de restauration d’Asie
Siège social : Manille, Philippines.
Sources:
Image de https://apicms.thestar.com.my/uploads/images/2024/06/22/2762464.jpg
https://kitshnstar.com/blogs/des-chiffres-et-du-buzz/jollibee