Histoire
L’aventure commence en 2008 à Gurgaon lorsque Deepinder Goyal, consultant chez Bain & Company, remarque que ses collègues passent énormément de temps à chercher les menus des restaurants locaux. Il numérise ces menus et lance un site appelé Foodiebay, qui devient rapidement populaire.
En 2010, il renomme l’entreprise Zomato pour se préparer à une expansion internationale. L’innovation tient dans la simplicité du concept :
trouver des restaurants,
consulter les menus,
lire des avis,
puis, plus tard, commander directement depuis l’application.
Le tournant majeur survient en 2015 lorsque Zomato lance le service de livraison. Son objectif : offrir une expérience rapide, fiable et intuitive dans un marché où la demande explose grâce à l’essor des smartphones et du paiement numérique. En proposant une interface fluide, un suivi de commande en temps réel et un vaste réseau de restaurants partenaires, Zomato devient un acteur incontournable.
Zomato accélère ensuite via :
l’acquisition de startups locales et internationales,
l’optimisation de son algorithme de dispatching,
l’expansion vers plus de 1 000 villes indiennes,
l’amélioration de la logistique et de la rapidité des livraisons.
En 2020–2021, la pandémie redéfinit la restauration : la livraison devient une infrastructure essentielle. Zomato bénéficie pleinement de cette transition et capte 57 % du marché indien selon RedSeer, dépassant son principal concurrent Swiggy.
En juillet 2021, Zomato devient l’une des premières grandes startups tech indiennes à entrer en bourse, lors d’une IPO historique valorisant l’entreprise à plus de 12 milliards USD.
Leçons à tirer
La réussite de Zomato repose sur une stratégie simple mais puissante : commencer par résoudre un problème concret (trouver un menu), créer une plateforme utile, puis étendre progressivement la chaîne de valeur jusqu’au service de livraison complet.
Zomato montre qu’un produit centré sur l’utilisateur, combiné à une exécution logistique massive et à une maîtrise technologique, peut transformer une idée locale en un leader national.
Auteur et organisation
Auteur principal : Deepinder Goyal Fondateur et CEO
Création : 2008
Siège : Gurgaon, Inde
Position : leader de la livraison alimentaire en Inde (57 % en 2021)
Modèle : marketplace + logistique, commissions restaurateurs, abonnements Gold/Pro, publicité
Étape clé : IPO en 2021, valorisation > 12 milliards USD
Période
Depuis 2008
Sources
https://www.datumintell.in/indias-food-delivery-market-reaches-balance-zomato-57-swiggy-43/
https://kuvera.in/blog/the-inspiring-story-of-deepinder-goyal-success-stories/