Comment Hamdi Ulukaya, entrepreneur d’origine turque, a fondé Chobani en 2005 aux États-Unis et transformé une petite usine abandonnée en un empire laitier valorisé à plus de 10 milliards de dollars en 2024 ?
Histoire En 2005, Hamdi Ulukaya, un entrepreneur d’origine turque installé aux États-Unis, rachète pour une somme modeste une petite usine laitière abandonnée appartenant à Kraft Foods dans l’État de New York. Issu d’une famille d’éleveurs en Turquie, Ulukaya est frappé par la médiocrité du…