IA : Starbucks lance un système d'inventaire basé sur l'intelligence artificielle
En septembre 2025, Starbucks a annoncé le déploiement à grande échelle d’une solution d’intelligence artificielle destinée à automatiser et optimiser la gestion des stocks dans ses magasins détenus directement en Amérique du Nord. Cette initiative, qui concerne plus de 11 000 points de vente, s’inscrit dans une stratégie plus large de modernisation des opérations et d’optimisation de la chaîne d’approvisionnement, avec un double objectif : réduire les ruptures de stock et libérer du temps pour les équipes en magasin.

