Comment le PDG Tony Sarsam en 2018, a-t-il tenté de raviver Borden Dairy, l'icône centenaire du lait aux USA, via une stratégie d'innovation, avant une faillite spectaculaire en 2020, à cause d'une dette colossale et du déclin de la consommation de lait ?
Histoire L'impact de Tony Sarsam sur Borden Dairy s'est manifesté par un virage agressif vers l'innovation produit, une rareté dans le secteur conservateur du lait frais. Dès son arrivée, il comprend que Borden ne peut plus gagner sur les volumes de lait blanc classique, dont la consommation…